просмотр Категория
Новости
Правда ли, что мед нельзя нагревать?
Всё начинается с простого цветочного нектара. Именно за ним охотятся голодные пчёлы, чтобы переработать и сделать запасы на зиму для своей колонии. Сначала человек научился отнимать эти резервы, а затем –…
Первая хлебная почта в России
В Москве открылась La Poste – первая пекарня, объединяющая выпечку ремесленного хлеба и сервис доставки свежей выпечки «из печи к столу».…
Еда шахтеров и уральских бунтарей. Кто и зачем придумывает новые региональные кухни
Новая кухня Кузбасса
Ресторану «Забой» в Кемерово уже 18 лет, и он считается символом Кузбасса. И ресторан, и кухня были созданы Вадимом Валериевичем Сидоровым, как дань уважения к честной и непростой…
Что мусульманам нельзя делать в Рамадан?
Сколько длится Рамадан?
Рамадан (или Рамазан) — это девятый месяц лунного исламского календаря, во время которого был ниспослан Коран. Из-за того, что лунный год по календарю короче обычного примерно на 11 дней,…
Как еда меняет наши гены. Что такое нутригенетика и нутригеномика
Что такое нутригенетика и нутригеномика?
Нутригенетика — это наука о влиянии генов на потребление и усвоение различных компонентов пищи. Она помогает ответить на вопрос, почему один человек хорошо переносит тот…
Сколько дней празднуют Пасху в 2021 году?
Праздник Пасхи не ограничивается Светлым Христовым Воскресением, в 2021 году приходящимся на 2 мая, когда верующие христиане посещают праздничные службы и накрывают торжественный стол с освященным угощением. К…
Четверговая соль и чёрная соль, суеверия, отличия, приготовление
Содержание:
Четверговая соль, что это такое
Четверговая соль, мнение священников
Соль в истории религии
Четверговая соль, народные традиции и суеверия
Чёрная соль, что это такое
Чёрная русская соль,…
Три магнитных бури апреля 2021 г. Когда их ждать и какая из них самая опасная
На кого влияют магнитные бури
Геомагнитные возмущения на Солнце слабой силы могут вызвать головную боль у людей, которые остро реагируют на перепады погоды и прочие атмосферные явления. Бури средней силы вызывают…
Как готовят уральские казачьи вареники? Что в начинке и как они попали на Урал?
Как появились казачьи вареники на Урале?
История этих вареников началась с... войны. В 1773 году разгорелось Пугачевское восстание, охватившее Оренбургскую, Казанскую, Сибирскую и другие…
Католический мир отмечает Пасху: традиции праздника в разных странах
Светлое Христово Воскресение. Католический мир отмечает Пасху – главный праздник в христианстве. В этом году верующие соблюдают не только многовековые традиции, но и современные правила антиковидной безопасности. Корреспондент «МИР 24»…