рецепты разнообразных блюд, свойства продуктов, диеты
просмотр Категория

Второе блюдо

Китайские пельмени вонтоны

Вонтоны – разновидность китайских пельменей, которые по форме напоминают узелок. Традиционно их готовят из тонкого теста с начинкой из рубленого мяса и креветок, приправляя остро-пряным соусом. Приготовление пельменей имеет свои тонкости, с…

Пицца в духовке: 2 простых и вкусных рецепта

Пицца — пожалуй, самое известное во всем мире блюдо итальянской кухни. Это настоящее лакомство, простое в приготовлении и яркое в разнообразии вкусов,Можно ощутить себя профессиональным пиццайоло, испробовав наш простой рецепт пиццы в…

Как запечь курицу в рукаве

Курица, запеченная в рукаве, получается очень сочной, ароматной и вкусной. Такой способ приготовления — один из наиболее полезных для здоровья. Как правильно приготовить такое блюдо? Какие специи идеально для него подойдут?ИнгредиентыКурица…

Куриные грудки по-гречески

ИнгредиентыФиле куриное 300 граммовЛимон 1/2 штукаВино белое 100 миллилитровРис (Жасмин) 150 граммовОгурцы 2 штукиПомидоры черри 60 граммовСыр фета 100 граммовМасло оливковое extra virgen 20 …

Салат «Чизбургер»

ИнгредиентыФарш из говядины 900 граммовсалат листовой 2 пучкаБулочка с кунжутом 4 штук(и)Сыр чеддер (тертый) 1 стак.Помидоры 4 штук(и)Огурцы маринованные 8 штук(и)Лук красный 1 луковицаТоматный…

Рагу из кролика с оливками

ИнгредиентыКролик 1 штукаМасло оливковое 6 ст.л.Розмарин 2 веточкиШалфей 2 веточкиЧеснок 4 зубчикаПерец (острый красный) 1 стручокВино белое 200 миллилитровБульон куриный (или из птицы) 250 …

Как приготовить плов в мультиварке

ИнгредиентыРис 1 килограмммясо (баранина, говядина, курица или индейка) 1 килограммМорковь крупная 3 штукиЛук репчатый 0,5 килограммовВода 4 стак.специи для плова (обязательно зира, желательно барбарис) по…

Котлеты из индейки

ИнгредиентыФиле индейки 60 граммовКурица (мякоть) 40 граммовяйцо 10 граммовЧеснок 1 граммЛук белый 20 граммовХлеб белый 10 граммовМолоко 15 миллилитровМасло сливочное 4 граммаМука (для обваливания)…

Как приготовить плов, чтобы рис был рассыпчатым и желтым

ИнгредиентыРис (твердых сортов) 1 килограмммясо (свинина, курица, говядина, баранина) 1 килограммМорковь 0,7 килограммовЛук репчатый 0,7 килограммовМасло растительное 0,3 литровЧеснок 3 головкисоль и…