рецепты разнообразных блюд, свойства продуктов, диеты

Брауни «Шварцвальд»

9

Удивительное сочетание ароматного какао с вишневой кислинкой.
Обязательно приготовьте и порадуйте свою семью.
Легко и быстро.

Категория:

Десерты

Пирожные

Ингредиенты для «Брауни "Шварцвальд"»:

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    150 г

  • Масло сливочное


    200 г

  • Сахар


    150 г

  • Яйцо куриное


    4 шт

  • Ванилин

    (На кончике ч.л.)

    1 щепот.

  • Кофе растворимый


    1 ст. л.

  • Какао-порошок


    75 г

  • Разрыхлитель теста


    1 ч. л.

  • Вишня

    (У меня консервированная.
    Можно любую.)

    250 г

  • Вода

    (Горячая)

    2 ст. л.

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


3317.5 ккал
белки


65.6 г
жиры


204.5 г
углеводы


303.6 г
100 г блюда
ккал
304.4 ккал
белки
6 г
жиры
18.8 г
углеводы
27.9 г

Рецепт «Брауни "Шварцвальд"»:

В просеянную муку добавляем ванилин, разрыхлитель и какао. Перемешиваем венчиком.
Отдельно сбиваем миксером мягкое сливочное масло с сахаром. Потом начинаем добавлять яйца по одному.
Растворимый кофе заливаем горячей водой и вливаем в нашу яичную смесь.
После этого в несколько этапов вводим сухие ингредиенты и замешиваем тесто.
Форму в которой будем выпекать смазываем сливочным маслом и выливаем тесто. Сверху высыпаем просушенные вишни и слегка вдавливаем в массу, чтобы они не были все сверху.
Духовку разогреваем до 180 градусов и выпекаем приблизительно 30-40мин.
Когда полностью остынет, нарезаем на порционные куски и можно подавать к столу.
Приятного аппетита.

Источник: povarenok.ru

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.