рецепты разнообразных блюд, свойства продуктов, диеты

Настоящая ШАКШУКА в чугунной сковороде на костре. Израильский завтрак

16

Шакшука национальный завтрак в Израиле, приготавливается очень просто и быстро. По вкусовым качествам превосходит многие блюда из яиц. Подается обязательно в чугунной сковороде, свежеприготовленная.

Категория:

Горячие блюда

Ингредиенты для «Настоящая ШАКШУКА в чугунной сковороде на костре. Израильский завтрак»:

  • Яйцо куриное


    5 шт

  • Томаты протертые


    5 шт

  • Помидор


    5 шт

  • Сахар


    1 ст. л.

  • Соль


    по вкусу

  • Кориандр


    по вкусу

  • Паприка сладкая


    по вкусу

  • Перец чили


    по вкусу

  • Перец черный


    по вкусу

  • Перец болгарский


    2 шт

  • Петрушка


    1 пуч.

  • Лук репчатый


    4 шт

  • Чеснок


    5 зуб.

  • Масло оливковое


    100 мл

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


1999.1 ккал
белки


55.7 г
жиры


142.3 г
углеводы


128.6 г
Порции
ккал
399.8 ккал
белки
11.1 г
жиры
28.5 г
углеводы
25.7 г
100 г блюда
ккал
119.7 ккал
белки
3.3 г
жиры
8.5 г
углеводы
7.7 г

Рецепт «Настоящая ШАКШУКА в чугунной сковороде на костре. Израильский завтрак»:

Нарезаем ингредиенты мелким кубиком. Обжариваем на оливковом масле лук с чесноком. Добавляем далее специи, помидоры с болгарскими перцами и протертые томаты. Затем немного зелени, солим по вкусу и томим несколько минут. Добавляем яица по одному в нашу смесь, томим до полуготовности и снимаем с огня. Шакшука готова, приятного аппетита. Еще много видео — рецептов Вы можете посмотреть на ЮТУБ канале https://www.youtube.com/channel/UCPbLbujlMZfJStDm-joKaKA?view_as=subscriber

Источник: povarenok.ru

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.