рецепты разнообразных блюд, свойства продуктов, диеты

Сладкий яблочный хлеб

39

Воздушный яблочный хлеб-кекс к чаю

Категория:

Выпечка

Изделия из теста

Кексы

Ингредиенты для «Сладкий яблочный хлеб»:

Тесто

  • Яйцо куриное


    2 шт

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    1 стак.

  • Разрыхлитель теста


    1 ч. л.

  • Сахар


    1 стак.

  • Апельсин

    (сок)

    1/2 шт

Начинка

  • Яблоко


    3 шт

  • Сахар


    1 ст. л.

  • Корица


    1/2 ч. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


2026 ккал
белки


32.8 г
жиры


16.6 г
углеводы


435.1 г
Порции
ккал
253.3 ккал
белки
4.1 г
жиры
2.1 г
углеводы
54.4 г
100 г блюда
ккал
167.4 ккал
белки
2.7 г
жиры
1.4 г
углеводы
36 г

Рецепт «Сладкий яблочный хлеб»:

Масло с сахаром взбить миксером. Добавить яйца и снова взбить.

Всыпать разрыхлитель и муку, добавить апельсиновый сок. Взбить тесто миксером до однородности.

Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, нарезать на небольшие кубики. Добавить сахар и корицу, перемешать.

Форму для выпекания хлеба смазать изнутри сливочным маслом.

Выложить половину теста, разровнять. Затем половину яблок. Потом оставшееся тесто и яблоки. Разровнять.

Выпекать в духовке при 180°С 40 минут.

Источник: povarenok.ru

Оставьте ответ