рецепты разнообразных блюд, свойства продуктов, диеты
просмотр Категория

Новости

Правда ли, что мед нельзя нагревать?

Всё начинается с простого цветочного нектара. Именно за ним охотятся голодные пчёлы, чтобы переработать и сделать запасы на зиму для своей колонии. Сначала человек научился отнимать эти резервы, а затем –…

Еда шахтеров и уральских бунтарей. Кто и зачем придумывает новые региональные кухни

Новая кухня Кузбасса Ресторану «Забой» в Кемерово уже 18 лет, и он считается символом Кузбасса. И ресторан, и кухня были созданы Вадимом Валериевичем Сидоровым, как дань уважения к честной и непростой…

Что мусульманам нельзя делать в Рамадан?

Сколько длится Рамадан? Рамадан (или Рамазан) — это девятый месяц лунного исламского календаря, во время которого был ниспослан Коран. Из-за того, что лунный год по календарю короче обычного примерно на 11 дней,…

Как еда меняет наши гены. Что такое нутригенетика и нутригеномика

Что такое нутригенетика и нутригеномика? Нутригенетика — это наука о влиянии генов на потребление и усвоение различных компонентов пищи. Она помогает ответить на вопрос, почему один человек хорошо переносит тот…

Сколько дней празднуют Пасху в 2021 году?

Праздник Пасхи не ограничивается Светлым Христовым Воскресением, в 2021 году приходящимся на 2 мая, когда верующие христиане посещают праздничные службы и накрывают торжественный стол с освященным угощением. К…

Четверговая соль и чёрная соль, суеверия, отличия, приготовление

Содержание: Четверговая соль, что это такое Четверговая соль, мнение священников Соль в истории религии Четверговая соль, народные традиции и суеверия Чёрная соль, что это такое Чёрная русская соль,…

Три магнитных бури апреля 2021 г. Когда их ждать и какая из них самая опасная

На кого влияют магнитные бури Геомагнитные возмущения на Солнце слабой силы могут вызвать головную боль у людей, которые остро реагируют на перепады погоды и прочие атмосферные явления. Бури средней силы вызывают…

Как готовят уральские казачьи вареники? Что в начинке и как они попали на Урал?

Как появились казачьи вареники на Урале? История этих вареников началась с... войны. В 1773 году разгорелось Пугачевское восстание, охватившее Орен­бург­скую, Ка­зан­скую, Си­бир­скую и другие…

Католический мир отмечает Пасху: традиции праздника в разных странах

Светлое Христово Воскресение. Католический мир отмечает Пасху – главный праздник в христианстве. В этом году верующие соблюдают не только многовековые традиции, но и современные правила антиковидной безопасности. Корреспондент «МИР 24»…