рецепты разнообразных блюд, свойства продуктов, диеты

Безопарное дрожжевое тесто

Безопарным способом готовят дрожжевое тесто с небольшим количеством сдобы. Такое, как правило, используют для приготовления булочек, кренделей, пончиков, пирогов и пирожков. В состав сдобы входят молоко, яйца и масло. Итак, готовим…

Когда мы увидим Голубую луну в октябре и чем грозит нам это редкое природное явление

"Голубая Луна всему виной, все в округе говорили" - помните популярную в конце 80-х песню Бориса Моисеева и Николая Трубача? Тогда никому и в голову не приходило приходило, о чем действительно поет этот…

Куриный суп с кукурузой, пошаговый рецепт с фото

Этот вкусный куриный суп с кукурузой можно варить хоть каждый день, ведь в его составе нет дорогостоящих ингредиентов, а готовится он легко и довольно быстро. Но несмотря на кажущуюся простоту, это первое блюдо имеет свою…

Бабушкины рецепты. Часть 2

Выбор продуктов во времена наших бабушек был не столь велик, как сейчас, но мясо и субпродукты в магазинах и на рынках продавались. Они-то и были настоящей палочкой-выручалочкой для приготовления обыденных и праздничных блюд. Я,…

Бабушкины рецепты. Часть 3

Обычные плавленые сырки, которые в советские времена стоили копейки, служили основой для приготовления множества самых разнообразных блюд как в будни, так и в праздники. Грибной суп с сыром Этот суп готовится так легко и быстро, что не…

Торт Эстерхази

Готовим знаменитый торт Эстерхази, нежный, воздушный, очень вкусный! С приготовлением придется немножко повозиться, но результат того стоит! Просмотрела все рецепты на сайте, мой отличается, поэтому пробую публиковать на…

Куриный суп с цветной капустой, пошаговый рецепт с фото

Куриный суп с цветной капустой нельзя назвать супердиетическим, однако он точно менее жирный, чем большинство традиционных первых блюд. Кроме того, готовится он довольно просто, не слишком долго и, что очень приятно, из недорогих…

Куриный суп с цветной капустой, пошаговый рецепт с фото

Куриный суп с цветной капустой нельзя назвать супердиетическим, однако он точно менее жирный, чем большинство традиционных первых блюд. Кроме того, готовится он довольно просто, не слишком долго и, что очень приятно, из недорогих…

Пять экзотических деликатесов, которые лучше не пробовать

За яркой экзотической подачей порой скрывается опасность Путешествуя в другие страны, мы с удовольствием знакомимся с новыми традициями, культурой, достопримечательностями, а также национальной кухней. И часто туристам предлагают необычные…